| Il Miele |
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Il miele è senza dubbio uno dei prodotti più diffusi e radicati nella nostra regione.
Le Marche sono sempre state all'avanguardia nell'apicoltura, molte pubblicazioni in materia sono state realizzate tra l'Ottocento e il Novecento e, nel 1903, è stata fondata ad Osimo in provincia di Ancona la FAI (Federazione Apistica Italiana).
 Il miele più diffuso è il millefiori, di colore tra l'extra bianco e l'ambra chiaro, ma di ottima qualità sono anche i prodotti unifloreali come il miele di acacia, di castagno, di lupinella, di melata e di girasole.
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